Recetario

jueves, 26 de abril de 2012

Magdalenas cremosas de chocolate

Holaaaa, después de las últimas exquisiteces que os hemos presentado, ahora venimos más calmadas. Esta receta que os presento a continuación pueden parecer unas magdalenas de chocolate normales y corrientes...¡pero no! Son mucho más tiernas y jugosas, aunque igual de sencillas. Espero que os gusten.

















Ingredientes:


  • 220 gr de harina
  • 120 gr de azúcar moreno
  • 60 gr de chocolate en polvo
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de levadura Royal
  • 200 ml de nata para cocinar
  • 85 gr de mantequilla / 6 cucharadas de aceite










Preparación:

1) Tamizamos los ingredientes secos (harina, levadura y chocolate en polvo) y los ponemos en un bol, junto con el azúcar moreno.



2) En otro bol batimos ligeramente los huevos, añadimos la nata, y por último la mantequilla fundida al microondas a baja potencia.



3) Añadimos los ingredientes líquidos en los secos, y lo mezclamos todo.


4) Ponemos unos 12 moldes de magdalenas y llenamos una 3/4 parte de cada uno, con la masa.



5) Precalentamos el horno a 200ºC y dejamos 20 minutos...¡y listo!






Espero que os animeis a probarlas, super fáciles, rápidas y buenas!!




Montse.




7 comentarios:

  1. Madre mia!!! Que cosa tan espectacular!!! Nunca había visto unas magdalenas con nata y chocolate, las hago pero ya!!!

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    1. jajaja la verdad es que al principio pensé que igual no quedaban ricas, pero lo están. Ya nos dirás que tal!

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  2. Lloro y me ahogo inundando mi vida de felicidad al ver algo tan rico, o que al menos, tiene una pinta que me veo lamiendo la pantalla... <3

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    1. jjajajaja que poético todo <3 para ti esto es coser y cantar Nu, ya sabes, pa estrenar el molde :)

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  3. Me sobreestimas, pero si, debería estrenar el molde y mi manga molona <3 Lo que pasa es que hacer cosas para mi sola me da cosa porque luego me lo como todo yo sola y me siento imbecil y gorda y BUAAAAAHH!! :(

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  4. Que buena pinta!!! me ha encantado esta receta:)
    Besos

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    1. Muchas gracias :D espero que te sigan gustando las próximas ^^

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