Tarta de fresas y chocolate blanco

Hola! Esta tarta que os presento a continuación es ideal en esta época, ya que empieza la temporada de las fresas. Esta tarta no es excesivamente dificil pero requiere un par de horitas mínimo para realizarla. Es ideal para un cumpleaños o una fiesta ya que es muy vistosa y el chocolate blanco de encima es ideal para los más golosos. (Esta receta es una adaptación de una receta de Nestlé, mezclada con el típico bizcocho de chocolate). Ingredientes: Para el bizcocho de chocolate: - 3 huevos - 1 yogur natural - 2...

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Primera tarta fondant

Hola, hoy vuelvo a ser Noe (repito frase a petición de mi alumno jajaja), hoy os traigo mi primera tarta fondant, me ha costado mucho trabajo y muchas lágrimas, quería que me saliese perfecta! Al final el resultado no es el esperado pero no me disgusta del todo.. La receta del bizcocho la cogí del blog de Alma: 225gr de mantequilla 225gr de azúcar 210gr de harina 2 cucharaditas y media de levadura royal 25gr maicena 4 huevos 15 ml extracto de vainilla (la receta ponía 1 cucharadita) 3 cucharadas de leche semidesnatada. Precalentamos...

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