Holaaaa, esta semana he decidido hacer algo de coco y chocolate, que es una combinación que me encanta, y decidí añadirle unas nueces, que si os gustan también quedan muy bien. Ahí va eso!
Ingredientes (molde 20 cm aprox):
100 gr mantequilla
170 gr de azúcar
3 huevos
200 gr de harina
1 cucharadita esencia de vainilla
50 gr de coco rallado
40 gr de cacao en polvo + 50 gr de azúcar
1 sobre de levadura
50 gr de nueces
leche (la cantidad varia)
Procedimiento (Horno 180ºC)
1) Como siempre, primero batimos la mantequilla...
