Holaaaaa, tras muuuchos meses sin aparecer debido a exámenes universitarios y diversas fuentes de stress que no explicaremos aqui...volvemos!!! Hoy os voy a enseñar una tarta perfecta para esta época del año, y además muy sana porque contiene avena. Allá vamos.
Ingredientes:
Para la masa:
200 gr harina
3 huevos
170 gr mantequilla o margarina
180 gr azúcar
1 cucharadita de anís (especia)
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de levadura Royal
4 melocotones grandes
Para la cobertura:
175 gr de avena
50...
Recetario
viernes, 27 de julio de 2012
domingo, 20 de mayo de 2012
Mármol de coco, chocolate y nueces!
Holaaaa, esta semana he decidido hacer algo de coco y chocolate, que es una combinación que me encanta, y decidí añadirle unas nueces, que si os gustan también quedan muy bien. Ahí va eso!
Ingredientes (molde 20 cm aprox):
100 gr mantequilla
170 gr de azúcar
3 huevos
200 gr de harina
1 cucharadita esencia de vainilla
50 gr de coco rallado
40 gr de cacao en polvo + 50 gr de azúcar
1 sobre de levadura
50 gr de nueces
leche (la cantidad varia)
Procedimiento (Horno 180ºC)
1) Como siempre, primero batimos la mantequilla...
martes, 15 de mayo de 2012
Oreo cheesecake cookies!
Holaaaa, esta semana quería hacer galletas y vi esta receta por internet y dije tate, además me recordó a mi amiga Nu, que siempre me habla de su oreo cheesecake jajaj, bueno, solo decir que quedaron muy buenas y muy dulces, por eso si alguien quiere poner menos azúcar adelante, quedarán buenas igual.
Ingredientes:
100 gr de queso crema (philadelphia)
75 gr de mantequilla a temperatura ambiente
200 gr de azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
120 gr de harina
50 gr de chips de chocolate (chocolate...
sábado, 12 de mayo de 2012
Cupcakes de naranja y chocolate negro
Buenas noches!
Después del éxito que tuvo el bizcocho de naranja que hice hace un par de meses hoy os traigo mis últimos cupcakes, unos cupcakes de naranja.
Vamos a ello....!
Ingredientes magdalena:
2 huevos
125gr mantequilla sin sal Ta ambiente
225gr azúcar
125 ml leche
270gr harina
2 cucharaditas de levadura en polvo
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 naranja
1 "chorrito" de cointreau
Procedimiento:
0.Precalentamos el horno a 180ºC.
1. Se bate la mantequilla junto al azúcar, tiene que quedar bien integrado.
2.Añadimos...
martes, 8 de mayo de 2012
Tarta de las rosas un poco diferente
Buenas noches!
Después de unos días hoy regreso con mi receta para el día de la madre, un bizcocho de almendras relleno de trufa y cubierto con buttercream de "helado de fresa", sí lo sé una bomba calórica por eso hay que comer un cachito pequeñito para no acabar rodando..
Vamos a ello..
Ingredientes bizcocho (molde 18cm)
75gr chocolate nestle postres
100gr azúcar
100gr almendras en polvo
50gr de mantequilla
3 huevos
1 sobre levadura
Procedimiento:
1.Montamos con las varillas eléctricas las claras a punto de nieve , añadimos...
domingo, 6 de mayo de 2012
Tarta estilo Sacher (fácil)

Holaaa, con motivo del cumpleaños de mi madre el viernes pasado, como sé que le gusta mucho el chocolate y siempre insiste con la tarta Sacher, me puse manos a la obra, pero como no tenía mucho tiempo opté por una receta más sencilla, espero que os guste, especialmente para los amantes del chocolate!
Ingredientes (molde de 20 cm):
Para el bizcocho:
3 huevos
1 yogur natural
2 medidas de yogur de harina
1 medida de yogur de chocolate en polvo
2 medidas de yogur de azúcar
1 medida de yogur de aceite de oliva
1 sobre de levadura...
lunes, 30 de abril de 2012
Carrot cupcakes
Holaaaaaaa! después de unos días de parón traigo unos carrot cupcakes, si los típicos que todo el mundo hace y yo aún no había hecho así que este puente era la ocasión ideal...tengo que decir que otras recetas me encantannn mucho más pero estás también están buenas.
Como podéis ver en las fotos no he hecho la típica decoración de la zanahoria pero estaba sin fondant y sin ingredientes para hacerlo..
La receta está adaptada de Alma
INGREDIENTES CARROT CUPCAKES (12)
150g harina
90gr azúcar
2 huevos
120 ml aceite suave
canela al gusto
1...
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